夕食 バイキング 四万グランドホテル バス旅行 東京近郊旅行20121213

20121213〜15グラブツーリズムバス旅行「四万温泉連泊」旅行。
四万グランドホテルの夕食は、バイキングでしたので、好きなものを選びました。写真の手前は私が選んだもの、むこう側は妻が選んだもの。ビーフシチューは楽しみにしていたのですが、ぬるくてがっかりでした。シェフと話す機会がありましたの、その事を話すとバイキングだと”熱さ”を維持するのは難しいということでした。流石に二日目でも同じメニューはきつかった。お鮨も冷めきっていて美味しくなかった。このようなバイキングの場合、当たり障りのない料理を選ぶのがコツのようです。